小荆芥能闯出多大“市面”？

本地时政摘要

河南案例

• 案例：扶沟县练寺镇‘荆芥小镇’；概述：推广‘露地+大棚’种植模式和套种技术，种植面积4300余亩，总产量超6500万斤，产品销往北京、上海、广州等大型批发市场，26岁新农人桑霁元年网销10多万单。；价值：体现标准化规模化种植是特色农业根基，政府引导、品牌注册、产销对接可有效破解散户种植困局。

• 案例：眷茶臻选荆芥柠檬茶；概述：开发‘汴京梦’荆芥柠檬茶，单店日销上百杯，全国月销20万杯，用HPP超高压工艺锁鲜，与种植基地直签协议，并推出汽水、软糖、薯条等文创产品。；价值：展示精深加工和消费场景创新如何放大农产品价值，企农直连让种植端对接大市场。

• 案例：食欲老院子·荆芥疙瘩汤；概述：将荆芥疙瘩汤作为招牌门头，建立大荆芥河南味体验中心，开发荆芥酱、荆芥精酿啤酒、荆芥冰激凌等产品，打造可带走的文旅伴手礼。；价值：说明餐饮企业深挖地方饮食记忆、跨界研发快消品，可塑造差异化竞争优势，传播地域文化。

• 案例：汇川实业‘荆芥美式’咖啡；概述：将河南荆芥与埃塞咖啡豆融合，推出冷萃冻干即溶咖啡‘荆芥美式’，在智能化车间生产并走向全国市场。；价值：体现河南本土风物与新潮饮品结合，用现代加工技术拓展传统食材应用边界。

• 案例：阿五黄河大鲤鱼荆芥系列菜品；概述：在荥阳高村乡揭牌大叶荆芥生态种植基地，推出荆芥胡辣汤、荆芥汴京烤鸭、荆芥脆皮乳鸽等主题菜，打造‘让外地人吃得懂河南的会客厅’。；价值：表明品牌餐饮通过自建种植基地和菜品创新，强化本地特色核心竞争力，推动荆芥从田头到餐桌全链条联动。

治理例子

• 案例：扶沟县打造荆芥标准化产业体系；概述：政府引导建设‘荆芥小镇’，注册特色商标，制定全程标准化规程，组织产销对接，使荆芥从散户种植转向规模化、品牌化发展。；适用角度：基层政府如何因地制宜培育富民产业：选准特色单品、强化标准品牌、打通市场渠道。

• 案例：企农直连订单种植模式；概述：郑州航空港区洧川镇种植户与眷茶臻选签订直供协议，企业给出稳定收购价，对品质提出严苛要求，农户亩产效益增长近10倍。；适用角度：完善利益联结机制，推动龙头企业与农户形成稳定契约关系，实现小农户与现代农业有机衔接。

面试答题例子

• 主题：如何看待河南荆芥从土特产变为网红产品？；答题示例：荆芥的出圈是河南味道经济的缩影。过去它只是餐桌上的时令配菜，现在通过标准化种植、精深加工、品牌塑造和文旅融合，形成了完整产业链。这启示我们，土特产要提升价值，不能只盯着初级产品，要在‘土’里深挖文化，在‘特’上做足文章，在‘产’上延链补链，让地域特色与现代消费需求精准对接。

• 主题：如果让你推动本地一种特色农产品发展，你会怎么做？；答题示例：我会借鉴荆芥经验，分三步走：第一，抓标准，建设规模化种植基地，统一品种、技术和质量，保证稳定供给；第二，抓加工，引入或培育龙头企业，开发新式产品，把初级农产品变成标准化商品；第三，抓品牌，挖掘本地文化故事，结合餐饮、茶饮、文创等新场景营销，打通线上线下渠道，实现品牌溢价和农民增收。

申论可用素材

• 主题：乡村振兴与特色产业升级；素材：河南扶沟县打造‘荆芥小镇’，推行标准化种植、注册特色商标、组织产销对接，荆芥种植面积达4300余亩、总产量超6500万斤；眷茶臻选、食欲老院子等企业开发荆芥柠檬茶、荆芥咖啡、荆芥酱等产品，实现从鲜食到精深加工的跨越。；用法：可作为申论大作文或案例分析素材，论证发展乡村产业要抓好标准化、品牌化、融合化，推动‘土特产’向价值链中高端攀升。

• 主题：文化与经济融合发展；素材：河南荆芥承载北宋饮食记忆，‘吃过大盘荆芥，才算见过世面’的俗语流传千年。如今企业挖掘这一文化符号，打造荆芥主题餐饮、荆芥伴手礼，使文化价值转化为消费吸引力。；用法：可用于论证地域文化是特色产业差异化竞争的核心资源，要善于激活历史文化、讲好品牌故事。

规范表达

• 深挖‘土’的资源，放大‘特’的优势，延伸‘产’的链条。

• 贯通产加销，融合农文旅。

• 把地域特色嵌入新消费场景，推动‘土特产’变成‘金招牌’。

• 从‘卖原料’向‘卖产品’‘卖体验’转变。

• 标准种植、精深加工、品牌赋能、跨界融合。

• 一株小小的荆芥，照见的正是乡土物产破圈生长的时代路径。

原文